这几天，颜青一带着杨真真找了很多地方，因为面馆的选址问题。
渝州这座城市，无处不面，就像是火锅一样，遍地扎根。
其中最出名的是小面，六块钱一碗的面。
这档节目有时间要求，也有预算限制。
五十万做一家餐厅，很难，最多也就一家沙县小吃的水平，所以颜青一想做面馆。
最后定在了大学城，因为这边门面租金会便宜一些。
节目组的拍摄是打着纪录片的名头进行的，也就是让人在镜头下尽量自然一些。
综艺节目发展到现在才多种多样，就有这个原因。
以前华国人面对镜头，很多都是不知所措，后来抖音起来了，谁面对镜头都能说几句，这才有综艺感。
颜青一选的面馆在一处商场外面，这一家本身也是做面的。
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